| 鸡块炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 1000克 | 鸡块炖白菜热量/卡路里1265千卡 | |||

1/9. 主辅料: 鸡块、大白菜

2/9. 把大白菜洗净,掰成块状。

3/9. 热油,炒香葱花。

4/9. 放入大白菜。

5/9. 反复煸炒后,加少许生抽。

6/9. 继续炒至大白菜塌秧发软。

7/9. 放入鸡块。

8/9. 加入清水,烧开后炖制5分钟。

9/9. 炖至大白菜软烂,加少许盐调味。即可关火。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止白带、益气、活血通络等功效;可与豇豆、板栗、油菜搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与蛋黄、山楂、火腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;