| 迷迭香牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 迷迭香牛肉干热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于跳板跳水208分钟消耗的热量...180 | |||||
迷迭香牛肉干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、迷迭香（适量）、橙汁（适量）、啤酒（适量）、白糖（适量（根据自己口味，酌情添加））、生抽（适量）、盐（适量）、蒜粒（适量）
1/4. （第一次来上传，洗肉和切肉及搅拌的过程忘记拍了，大家谅解一个新手的不周全哈……）
2/4. 牛肉过水稍煮片刻，洗净切成条状，加入橙汁，啤酒、生抽、迷迭香……等所有调料进行混合，腌制半小时。
3/4. 烤盘铺上锡纸，将牛肉条摆放好，烤箱170度烤制20分钟，转小火继续烤制2小时，直到自己认为合适的干度为止……（个人认为用电饭煲操作会更简单）
4/4. 我的饿基本2小时后就OK了，味道很赞哦，儿子说迷迭香像是薄荷和花椒混合的感觉，吃的不亦乐乎……
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、增长肌肉等功效；可与洋葱、山楂、大白菜搭配；与红糖、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香牛肉干热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克