| 三丝果仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 143克 | 三丝果仁热量/卡路里565千卡 | |||

1/7. 烧热锅倒入橄榄油放入姜蒜蓉炒片刻。

2/7. 将已经腌好的肉丝放入大火炒,炒至变色盛起备用。

3/7. 锅里重新加入少许橄榄油先炒芹菜丝。

4/7. 芹菜丝炒软后把红萝卜也加入一起炒。

5/7. 然后把摘下的芹菜叶子也一起加入翻炒,放入少许盐、糖、鸡精调味。

6/7. 把刚才盛起的肉丝倒入一起炒均匀。

7/7. 最后才把果仁倒入,只需要炒片刻即可熄火上碟。
猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有润燥、养阴补虚、解热毒等功效;可与白菜、小白菜、香芋搭配;与菊花、雪花梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;