| 酒香贵妃翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 酒香贵妃翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于溜旱冰125分钟消耗的热量...450 | |||||
酒香贵妃翅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、番茄酱（40克）、水（100毫升）、白胡椒（2克）、盐（4克）、料酒（15毫升）、葡萄酒（80毫升）、生抽（15毫升）、姜（20克）、葱（30克）、大蒜（15克）、花椒（5克）、香油（10毫升）、鸡精（2克）
1/13. 将买来的鸡翅洗净。
2/13. 在鸡翅表面划一刀，便于腌制入味。
3/13. 将葱姜片、盐、料酒放入鸡翅中，抓匀，腌制20分钟。
4/13. 将葱姜片取出，把鸡翅入沸水中淖一下。
5/13. 葱姜蒜切片备用。
6/13. 准备好葡萄酒1杯。
7/13. 锅中倒入底油，油热下入葱姜蒜、花椒爆香，然后将其全部取出。
8/13. 倒入适量番茄酱，搅拌一下。
9/13. 淖好的鸡翅倒入锅中。
10/13. 倒入生抽、葡萄酒和适量水，大火烧开。
11/13. 转小火煨20分钟。
12/13. 至汁浓肉软时，加入鸡精，淋上香油炒匀。
13/13. 起锅装盘即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酒香贵妃翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克