| 自制贵州香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 自制贵州香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于刮掉油漆80分钟消耗的热量...180 | |||||
自制贵州香豆腐的做法共15个步骤
食材主料/辅料
豆腐（4斤）、辣椒（500克）、盐（适量）、花椒（适量）、茴香（适量）、白酒（二两）、十三香（适量）
1/15. 如图：准备好稻草一把，把它宰齐。
2/15. 找一个纸箱，把稻草摆好！
3/15. 豆腐洗一下
4/15. 豆腐切成均匀的小方块，上蒸锅大火蒸半小时。
5/15. 稻草上铺上沙布，放一层豆腐，铺一层稻草，再放一层豆腐再铺一层稻草。封好放在有温度的地方。
6/15. 数天之后，豆腐长了一些白毛或黑毛，等毛倒了就可以上作料了。
7/15. 来张近照。
8/15. 把洗净的坛子准备好。
9/15. 弄一碗白酒。
10/15. 甜酒酿也行。
11/15. 所有的调料放入辣椒拌匀。
12/15. 豆腐沾一点酒，
13/15. 裹上辣椒粉。
14/15. 码入坛子。封好随时取用。
15/15. 成品。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、治疗高血压、降血脂等功效；可与西红柿、鲑鱼、海带 搭配；与菠菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制贵州香豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克