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草莓蛋糕

草莓蛋糕的热量和减肥功效

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草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
总量530草莓蛋糕热量/卡路里247千卡
摩托艇运动 热量247千卡,相当于摩托艇运动99分钟消耗的热量...150

草莓蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、草莓(适量)、红色色粉(适量)、面粉(90克)、牛奶(40克)、重奶油(500毫升)、白糖(150克)、泡打粉(5克)、黄油(60克)
草莓蛋糕的做法图解1

1/12. 将低筋面粉,红色色粉,泡打粉搅拌均匀。

草莓蛋糕的做法图解2

2/12. 取一大碗,放入120克糖和鸡蛋,筛入混合面粉,搅拌均匀,加入牛奶和室温下软化的黄油继续搅拌均匀。

草莓蛋糕的做法图解3

3/12. 将混合好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中,重拍几下排出气泡。烤箱预热175度,烤30至40分钟左右,至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。

草莓蛋糕的做法图解4

4/12. 将30克糖加入重奶油中,打发,冷藏备用。

草莓蛋糕的做法图解5

5/12. 草莓洗净对半切,沥干。

草莓蛋糕的做法图解6

6/12. 将蛋糕切成两片,其中一片抹上奶油。

草莓蛋糕的做法图解7

7/12. 将草莓摆好,用裱花袋把奶油填入缝隙中。

草莓蛋糕的做法图解8

8/12. 将另外一片蛋糕盖上,轻压一下。

草莓蛋糕的做法图解9

9/12. 在表面抹上一层奶油。

草莓蛋糕的做法图解10

10/12. 在蛋糕表面挤上一圈奶油花。

草莓蛋糕的做法图解11

11/12. 在侧边裱上装饰花纹。

草莓蛋糕的做法图解12

12/12. 摆上草莓即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与荠菜、丝瓜、明虾搭配;与甲鱼 、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、降血脂等功效;可与橙子、豆腐、红糖搭配;与红薯、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓蛋糕热量247 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质13.23 克
  • 碳水化合物8.4 克
  • 143 毫克
  • 72 毫克
  • 2.16 毫克
  • 291 毫克

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