| 黑椒锡纸烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 黑椒锡纸烤排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于弹风琴502分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒锡纸烤排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、蜂蜜（适量）、料酒（适量）、洋葱（适量）、黑胡椒粉（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、老姜（适量）
1/5. 葱切段，姜切丝，蒜切末，倒入适量生抽，老抽，蜂蜜，料酒，盐，糖，黑胡椒粉制作蜜汁。
2/5. 排骨剁小块，约5cm一块,洗净滤干水放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏一晚。
3/5. 烤盘垫上锡纸，放洋葱圈，红椒圈，取出排骨放好，洒上黑椒，孜然，再刷上一层油。
4/5. 盖上一层锡纸，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。
5/5. 完成
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、滋肝阴等功效；可与白菜、南瓜、丝瓜搭配；与鲫鱼、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒锡纸烤排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克