| 炖大骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1000克 | 炖大骨热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于循环训练250分钟消耗的热量...480 | |||||
炖大骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪大骨（1000克）、葱段（1克）、姜片（1克）、大料（2个）、精盐（1小勺）、米醋（适量）
1/7. 准备猪大骨1000克。
2/7. 洗净的大骨放锅中焯烫。
3/7. 焯烫后的大骨再次用水洗净。
4/7. 准备葱、姜、大料备用。
5/7. 大骨放锅中添入足量的水，放入图4中的所有配料。
6/7. 加入1小勺盐（这个时候加盐比较容易入味）和少量米醋。
7/7. 大火烧开，小火炖大概2个小时肉变软烂即可出锅。
食材功效信息
猪大骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、泽皮肤、补中益气等功效；
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营养信息
- 炖大骨热量2000 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克