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香辣鸡胗

香辣鸡胗的热量和减肥功效

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香辣鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胗236千卡118千卡19.2克2.8克
总量200香辣鸡胗热量/卡路里236千卡
手工活 热量236千卡,相当于手工活157分钟消耗的热量...90

香辣鸡胗的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胗(200克)、青椒(1个)、红椒(1个)、葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(2克)、料酒(10毫升)、味精(2克)、生抽(15毫升)、淀粉(4克)、白糖(10克)、花生油(30毫升)、香油(10毫升)
香辣鸡胗的做法图解1

1/9. 先把鸡胗洗净。

香辣鸡胗的做法图解2

2/9. 切出花刀来,加盐、料酒腌制10分钟。

香辣鸡胗的做法图解3

3/9. 青红椒洗净,切成小块。

香辣鸡胗的做法图解4

4/9. 放到热水中淖一下。

香辣鸡胗的做法图解5

5/9. 盛出来备用。

香辣鸡胗的做法图解6

6/9. 锅里放油,放入葱姜蒜煸出香味。放入鸡胗翻炒。

香辣鸡胗的做法图解7

7/9. 放入料酒、青红椒翻炒。

香辣鸡胗的做法图解8

8/9. 放入生抽、白糖、水淀粉翻炒,出锅前放味精调味即可。

香辣鸡胗的做法图解9

9/9. 盛入盘中,即可享用。

食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消渴、促进消化、利便等功效;可与覆盆子、山药、芡实搭配;

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营养信息

  • 香辣鸡胗热量236 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物4 克
  • 74.8 毫克
  • 7 毫克
  • 4.4 毫克
  • 272 毫克

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