| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 974克 | 饺子热量/卡路里2413千卡 | |||
 热量2413千卡，相当于划艇689分钟消耗的热量...210 | |||||
饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（2斤半）、饺子皮（100个两斤半）、虾米（适量）、干贝（适量）、香葱（四小把）、红辣椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、香菇（适量）
1/3. 香葱切碎 猪腿肉绞肉机绞 食材混合拌匀 不要放太咸 虾米有咸味
2/3. 包饺子
3/3. 可以或煮或蒸或煎（雪花煎 小火热油煎 加入三分一水 加入1:7面糊水煎干）
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与鸡蛋、莲藕、柿子搭配；与雪花梨、杏仁、海虾相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、止渴、益肾等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与豆腐、黄瓜、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2413 千卡
- 脂肪24.77 克
- 蛋白质125.13 克
- 碳水化合物56.9 克
- 钠5672.9 毫克
- 钙637 毫克
- 铁17.45 毫克
- 钾1834 毫克