| 萌萌饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 40克 | 萌萌饼干热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于骑自行车7分钟消耗的热量...480 | |||||
萌萌饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（40克）、可可粉（10克）、低筋粉（200克）、泡打粉（2克）、盐（2克）、黄油（75克）、巧克力（一小块）、糖粉（70克）
1/8. 准备材料，过称
2/8. 黄油隔碗热水软化，加入糖粉，均匀打发
3/8. 加入蛋液，均匀打发
4/8. 筛入低筋粉，并加入泡打粉，搅匀
5/8. 面粉分两份，其中一份加入可可粉，揉团备用
6/8. 面团用擀面杖压平，用模具制作
7/8. 烤箱150度，20-25分钟
8/8. 融化巧克力，用尖头工具画上眼睛鼻子
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与黄豆、干辣椒、青椒搭配；与茶叶、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌饼干热量57 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克