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潮州反沙芋头

潮州反沙芋头的热量和减肥功效

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潮州反沙芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
总量367潮州反沙芋头热量/卡路里297千卡
铺床 热量297千卡,相当于铺床148分钟消耗的热量...120

潮州反沙芋头的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋头(一个)、盐(少许)、白糖(适量)
潮州反沙芋头的做法图解1

1/6. 芋头去皮切块

潮州反沙芋头的做法图解2

2/6. 芋头先炸熟。我是用砂锅炸的,窄口的锅炸东西最好了,先把油加热到7成熟,把芋头放进去小火炸熟。

潮州反沙芋头的做法图解3

3/6. 炸好的芋头,我分两次炸,这是2分之一

潮州反沙芋头的做法图解4

4/6. 炸好芋头开始熬糖浆,把白糖加入适量的水,不停的搅拌熬煮。把糖熬成糖浆就可以了。在里面加入一点点糖提味。

潮州反沙芋头的做法图解5

5/6. 熬到搅的时候很粘稠,气孔慢慢变小就可以了。

潮州反沙芋头的做法图解6

6/6. 把炸好的芋头放到糖浆里搅拌均匀即可关火。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 潮州反沙芋头热量297 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物18.1 克
  • 33.1 毫克
  • 36 毫克
  • 1 毫克
  • 378 毫克

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