| 白咖喱土豆鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 678克 | 白咖喱土豆鸡肉热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于堆木头215分钟消耗的热量...300 | |||||
白咖喱土豆鸡肉的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、胡萝卜（半只）、小土豆（2个）、洋葱（半只）、大蒜（3瓣）、薄荷叶（适量）、黑胡椒粉（适量）、椰汁（半杯）
1/16. 泰国白咖喱和椰浆。
2/16. 配料:洋葱,土豆,胡萝卜。
3/16. 鸡腿剔骨剁小块（店家剁好的。）洗干净备用。
4/16. 洋葱半个切小块，蒜切末备用。
5/16. 土豆2个和半根胡萝卜分别去皮切小块备用。
6/16. 锅热倒入少许橄榄油。
7/16. 倒入洋葱块和蒜泥。
8/16. 洋葱和蒜泥爆香之后加入鸡肉。
9/16. 大火炒至鸡肉变色。
10/16. 再加入土豆和胡萝卜块炒2分钟左右。
11/16. 倒入白咖喱汤。
12/16. 再倒入半杯椰浆。
13/16. 加少许清水，大火烧开转小火炖煮10分钟左右即可。
14/16. 最后撒入少许黑胡椒粒调味。
15/16. 薄荷洗干净，切碎。
16/16. 最后撒入薄荷碎即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、提高免疫力、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、帮助消化等功效；可与鳕鱼、大米、羊排搭配；与醋、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白咖喱土豆鸡肉热量1076 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克