| 微波炉版鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 微波炉版鸡蛋羹热量/卡路里128千卡 | |||

1/10. 土鸡蛋、凉开水、蛋抽子准备好

2/10. 将鸡蛋磕入凉开水碗中

3/10. 用蛋抽子将鸡蛋与凉开水充分混合均匀

4/10. 用筛网过滤掉表面的泡沫

5/10. 蛋液表面无气泡

6/10. 入微波炉中,中低火4分钟

7/10. 出炉后的蛋羹表皮略有些干皮和小蜂蜜,但是不要紧啦

8/10. 根据口味倒入适量美极鲜味汁和香油

9/10. 放一片香菜调个颜色

10/10. 省时快捷的微波炉鸡蛋羹也是水嫩嫩的
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效;可与荠菜、紫菜、香椿搭配;与鹅肉、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;