| 雪耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 74克 | 雪耳糖水热量/卡路里53千卡 | |||

1/6. 雪耳洗净撕成小块,这样比较容易出胶.我是网上买的古田雪耳,很好泡,也好吃.

2/6. 莲子,红枣,百合,枸杞洗净

3/6. 红枣莲子先放进瓦煲.慢炖两个小时

4/6. 百合桂圆水开半小时后再放,不然会融的,

5/6. 枸杞差不多好才进锅,

6/6. 两个小时后就开吃啦,
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心益脾、眩晕、健忘等功效;可与鹌鹑、松子、当归搭配;