| 紫薯马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 紫薯马芬热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于广场舞58分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、白砂糖（50克）、植物油（60克）、牛奶（60克）、泡打粉（3克）
1/7. 紫薯切小块，锅里蒸熟
2/7. 鸡蛋加白砂糖搅打均匀
3/7. 倒入植物油搅拌均匀
4/7. 蒸好的紫薯压成泥
5/7. 先倒入牛奶，在把紫薯泥也倒入碗里，拌匀
6/7. 粉类过筛，加入到紫薯糊里，拌匀
7/7. 拌匀后倒入纸杯中，放入预热的烤箱，180度22分钟即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、瘦身等功效；可与水芹菜、猪排、排骨搭配；与海蟹、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效；可与桂圆、韭菜、圆生菜搭配；与鹅肉、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯马芬热量173 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克