| 自制猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 自制猪皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于泡澡718分钟消耗的热量...120 | |||||
自制猪皮冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪皮（3斤）、猪后腿（1斤）、酱油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/10. 把买来的猪皮跟猪肉煮熟
2/10. 煮熟的猪皮要去毛，我比较懒用的刮胡刀片。刮的很干净。
3/10. 猪皮刮毛
4/10. 给煮熟的猪皮去油
5/10. 去完油挂完毛的猪皮 这步一定要做，不去猪油的猪皮，做不成冻
6/10. 处理完的猪皮切成条装状猪肉切成块装状
7/10. 猪肉切小块
8/10. 倒入高压锅，开锅后压个5分钟
9/10. 煮好后，放入盐 味精 酱油 喜欢颜色深的可以放老抽。盐我没有放很多，因为能好后我准备粘酱油 醋 蒜瓣 吃的。调味品可根据个人喜好添加
10/10. 大功告成，装盒后放入冰箱。明天就可以吃啦！这个保留时间长。可以多做点。感谢各位朋友能看完我的菜谱。将来还有跟多好吃的，简单易学的菜谱奉献给大家。我做菜的宗旨就是简单好吃容易学。希望大家以后多多支持！
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益精血、和血脉、减少皱纹等功效；
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营养信息
- 自制猪皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克