| 鸡脚煲花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 鸡脚煲花生热量/卡路里1043千卡 | |||

1/6. 首先将鸡脚清洗干净剪去指甲再焯水。

2/6. 用清水冲洗至没有油为止。

3/6. 然后将鸡脚放入压力锅内。

4/6. 依次将红萝卜、花生、陈皮、姜片全部加入。

5/6. 注入半锅水大火煮沸约半小时以上熄火。

6/6. 喝之前打开锅盖再继续煮沸然后放少许盐、胡椒粉、鸡精即可。
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;