| 咸鱼翻身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 201克 | 咸鱼翻身热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于攀岩29分钟消耗的热量...660 | |||||
咸鱼翻身的做法共9个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（1块）、菜籽油（适量）、蒜头（2棵）、生姜（2块）、干辣椒（8个）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/9. 生姜，蒜，干辣椒切好
2/9. 咸鱼洗净切块备用
3/9. 热锅，倒油，加几片生姜
4/9. 倒入咸鱼
5/9. 慢火煎至两面金黄，加入点料酒
6/9. 加入余下的姜，蒜，辣椒翻炒
7/9. 加入鸡精，出锅装盘
8/9. 做好了
9/9. 好香呀
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼翻身热量324 千卡
- 脂肪10.66 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物3.06 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克