| 素炒白菜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 素炒白菜片热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于伐木工作47分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒白菜片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、食用油（1汤匙）、盐（6克）、蚝油（1茶匙）、葱（适量）
1/6. 把大白菜洗净切片
2/6. 热油，炒香葱花；放入白菜片
3/6. 旺火翻炒均匀
4/6. 加入蚝油
5/6. 炒制白菜片塌秧发蔫，加盐调味，即可关火
6/6. 出锅装盘
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、帮助消化等功效；可与排骨、牛肚、板栗搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒白菜片热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克