| 茄汁烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 679千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 411克 | 茄汁烤翅热量/卡路里747千卡 | |||

1/8. 鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20ml、白糖10ml、姜丝、蒜末腌制一天后,去除汁液和姜丝蒜末,加入番茄沙司60ml、白糖20ml继续腌制1小时

2/8. 土豆切片后,用切花器切成条状

3/8. 用适量黑椒粉、盐腌制30分钟,沥干汁液待用

4/8. 烤盘垫锡纸,刷上油

5/8. 把土豆条先排在锡纸上

6/8. 再把腌制好的鸡翅排在薯条上

7/8. 烤箱预热,把烤盘放入中层,上下火200℃烤25分钟即可

8/8. 烤好的鸡翅先散散热,然后装盘即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与西兰花、豆腐、鲫鱼搭配;与桂鱼 、鳙鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;