| 儿童肉松绒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 500克 | 儿童肉松绒热量/卡路里1975千卡 | |||

1/8. 准备猪瘦肉。

2/8. 把肉去筋切大块待用。

3/8. 炒勺加水放葱姜料酒肉,煮五分钟,去末取出。

4/8. 压力锅加葱姜料酒少量盐,把肉移到锅里,按煮肉键,四十分钟后,把肉取出凉凉。

5/8. 把晾凉的肉放保鲜膜用擀面杖擀碎,越碎越好。

6/8. 把擀碎的肉用油糖拌匀,放炒锅炒干。

7/8. 把炒干的肉放料理机打成绒,就好了。

8/8. 成品。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、润燥等功效;可与菠萝、枇杷、莴笋搭配;与首乌、雪花梨、海螺相克,同食可能会引起不适;