| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 青椒洗干净,切细丝。

2/3. 鸡蛋打入碗中,加一勺温水搅拌均匀。

3/3. 热锅凉油,倒入蛋液炒至金黄,加入姜丝,翻炒几下,再加入青椒丝,炒至青椒丝变软加一勺盐和少许鸡精,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米、北极虾、生菜搭配;与红薯、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;