| 牛肉油条萝卜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 963克 | 牛肉油条萝卜锅热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于飙车88分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉油条萝卜锅的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、萝卜（适量）、蔬菜（适量）、芹菜（适量）、油条（适量）、油豆腐（适量）、盐（适量）、火锅底料（适量）、生姜（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）
1/15. 备牛肉
2/15. 处理干净切块
3/15. 放进电压锅里加清水，姜，桂皮，八角高压40分钟
4/15. 炖好的牛肉
5/15. 备萝卜，油条，金针菇。
6/15. 再备点其它的素菜，炖好的牛肉改刀
7/15. 放进炖牛肉的锅里放萝卜
8/15. 放盐
9/15. 再炖10分钟，将萝卜煮熟
10/15. 倒进煮锅里带火上桌
11/15. 放上麻辣火锅底料
12/15. 吃更的多放
13/15. 再次烧开就可以吃了
14/15. 边吃边放
15/15. 喜欢吃蔬菜的放蔬菜
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气血、化痰息风等功效；可与生姜、鸡腿菇、葱搭配；与红螺、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、宽中、消食等功效；可与羊排、五花肉、火腿搭配；与杨梅、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、开胃等功效；可与牛肉、明虾、墨鱼搭配；与毛蛤蜊、文蛤、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉油条萝卜锅热量529 千卡
- 脂肪2.34 克
- 蛋白质29.07 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠146.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾646 毫克