| 芹菜香干炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 281克 | 芹菜香干炒木耳热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于干砌墙95分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜香干炒木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香干（2--3片）、干木耳（10朵）、胡萝卜（适量）、香菜（1小把）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（2瓣）
1/3. 准备食材
2/3. 香芹切段，香干切菱形，胡萝卜切薄片，木耳泡发撕成小朵。
3/3. 热锅凉油放姜蒜爆香，加胡萝卜、香干炒30秒，再加入木耳炒30秒，加入香芹翻炒。调入盐、鸡精出锅。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与豆浆、菠菜、莴笋搭配；与西红柿、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜香干炒木耳热量285 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克