| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 300克 | 煎饺热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于垒球152分钟消耗的热量...300 | |||||
煎饺的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪前夹心肉（300克）、饺子皮（300克）、盐（1勺）、味精（1勺）、花椒粉（1勺）、小葱（1颗）、姜（适量）、白糖（1勺）、食用油（适量）
1/18. 肉剁碎
2/18. 肉末里打上小半碗水
3/18. 以打圈的方向搅拌肉陷，打好水的肉末很滋润
4/18. 放入以上调料，在按打水的放向搅打上筋
5/18. 最后放入小葱碎，还是按同一方向搅拌肉馅
6/18. 取一张饺子皮放适量肉馅
7/18. 饺子皮周围放点水
8/18. 包成自己想要的形状
9/18. 锅里放适量的油，把饺子放在锅里
10/18. 准备半碗水
11/18. 小火煎饺子
12/18. 煎到底部有点定型
13/18. 倒点水在锅里，没过饺子的三分之一
14/18. 盖上锅盖火稍微开大点
15/18. 水烧快干后会听见有炸锅的声音，打开锅盖小火慢煎，放入小葱花
16/18. 翻面看看煎至金黄就可以了
17/18. 肉很嫩
18/18. 还有汁哦
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚损、养心等功效；
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营养信息
- 煎饺热量759 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠428 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克