| 冰糖雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨盅热量/卡路里256千卡 | |||

1/3. 准备材料。

2/3. 梨去皮,梨尾部切开做帽子,用刀扣去梨核,里面放几颗冰糖再放点水,然后放碗里,碗里也放几颗冰糖。

3/3. 把梨帽子盖上,放蒸锅里,蒸锅上气后蒸二十分钟即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、清心、降火等功效;可与姜汁、猪肺、银耳搭配;与青蟹、鹅肉、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;