| 电压力锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电压力锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于瑜珈28分钟消耗的热量...210 | |||||
电压力锅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（50毫升）、白糖（50克）、面粉（80克）、盐（1勺）、食用油（1勺）
1/8. 蛋清蛋黄分开放入无水无油的盆中
2/8. 蛋黄中加入面粉盐和糖牛奶搅拌均匀，不要太稠，状态就跟沙拉酱差不多
3/8. 蛋清加点糖打发至能拉出尖，倒扣盆留不下来
4/8. 打发好的蛋清倒入蛋黄糊中
5/8. 用硅胶铲左右搅拌均匀，千万不要转圈搅拌
6/8. 电压力锅刷一层薄薄的油预热，倒入混合的糊糊，震出气泡
7/8. 选择蛋糕功能，成熟后，赶紧开盖把蛋糕倒扣放凉
8/8. 放凉后就可以吃了，单吃或者夹奶油都可以
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效；可与牡蛎 、小米面、韭菜搭配；与鹅肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电压力锅蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克