| 山药拔丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药拔丝热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于壁球11分钟消耗的热量...720 | |||||
山药拔丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（1段）、白糖（5勺）、生粉（3勺）
1/8. 山药一段切成块
2/8. 洒生粉
3/8. 拌均匀
4/8. 放油锅煎
5/8. 煎太老啦，哈哈??
6/8. 小火慢熬白糖，忙着熬糖，忘记拍照，不停的搅拌，到焦糖色的时候，把山药倒锅里，翻几下出锅
7/8. 趁热，扯点丝拍照片
8/8. 盘子里放点水，或者油，不沾盘子哦
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、滋肾益精等功效；可与鸭腿、小麦、燕麦搭配；与鲫鱼、笋瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药拔丝热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克