| 红枣糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 816克 | 红枣糯米排骨热量/卡路里2465千卡 | |||
 热量2465千卡，相当于打篮球411分钟消耗的热量...360 | |||||
红枣糯米排骨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、糯米（适量）、排骨粉（适量）、红枣（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、辣椒粉（适量）
1/15. 用料
2/15. 排骨斩块
3/15. 用盐，辣椒粉，排骨粉
4/15. 淋上生抽
5/15. 腌制一小时
6/15. 糯米用清水提煎泡发泡软后用盐，糖拌匀待用，红枣去核
7/15. 碗底铺一层糯米
8/15. 放上一层排骨
9/15. 再放上糯粉
10/15. 再放上排骨
11/15. 再放上糯米
12/15. 放上红枣
13/15. 放进蒸锅
14/15. 蒸一40分钟，蒸熟蒸糯
15/15. 好香的糯米排骨。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补肾气等功效；可与山楂、冬瓜、南瓜搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、活血行气等功效；可与葡萄、枣（鲜）、香瓜搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣糯米排骨热量2465 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物82.7 克
- 钠51.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾350 毫克