| 咖喱鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 咖喱鱼片热量/卡路里903千卡 | |||

1/15. 草鱼,淡水鱼

2/15. 处理干净

3/15. 切片

4/15. 过清水洗去血水

5/15. 备咖喱粉

6/15. 撒上咖喱粉

7/15. 放盐,辣椒粉,孜然粉

8/15. 淋上生抽

9/15. 淋上油拌匀腌制一天或半天入味

10/15. 烤盘上铺上锡纸,刷上油,不粘底

11/15. 放上鱼片

12/15. 放进烤箱

13/15. 上下火

14/15. 180度30分钟

15/15. 好香的咖喱鱼片
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、祛风、益肠明目等功效;可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;