| 芋头扣东坡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 芋头扣东坡肉热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于打磨地板57分钟消耗的热量...270 | |||||
芋头扣东坡肉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
东坡肉（适量）、香芋（适量）、盐（适量）、老干妈（适量）、油辣椒（适量）、食用油（适量）
1/14. 香芋去皮
2/14. 切开
3/14. 切片
4/14. 油炸
5/14. 翻面
6/14. 炸香沥油
7/14. 炸好的香芋
8/14. 东坡肉
9/14. 备老干妈，油辣椒
10/14. 东坡肉切片用老干妈，油辣椒，盐拌匀
11/14. 再一片香芋一片肉码碗里
12/14. 放进蒸锅
13/14. 蒸一小左右
14/14. 好香糯的香芋扣肉
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、清热镇咳、促消化等功效；可与粳米、猪肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头扣东坡肉热量256 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克