| 香菜春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 620克 | 香菜春卷热量/卡路里2695千卡 | |||

1/7. 香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好春卷皮.

2/7. 香菜切细碎,猪肉切细粒,稍剁几刀.

3/7. 香菜肉末搅拌好,春卷皮包上馅料,用面粉调稠封口.

4/7. 依次全部做好,放入大盘中.

5/7. 热锅放入清油烧热,放入春卷.

6/7. 中小火炸至焦黄即好.

7/7. 装盘搭配喜爱的蘸料即可食用.
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效;可与鸡腿菇、豆腐皮、大白菜搭配;与香菜、驴肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、利尿消肿、补充能量等功效;