| 薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 薄饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 主辅料:面粉、鸡蛋、葱

2/5. 面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊,加葱花、盐调味

3/5. 平底锅加少许油烧热

4/5. 倒入适量面糊,摊成薄饼,两面烙熟

5/5. 出锅装盘,即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与紫菜、青椒、菠菜搭配;与茶叶、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;