| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 肉末豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于买东西80分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、肉泥（适量）、蒜苗（适量）、香菜（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、花椒（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/8. 准备好主辅料
2/8. 起油锅下肉末翻炒
3/8. 翻炒至变色加入几颗花椒粒，2勺辣椒粉和一勺花椒粉炒香
4/8. 加入豆腐和水，水跟豆腐持平，大火烧开
5/8. 烧豆腐的时候切蒜苗和香菜
6/8. 烧开后加三勺白糖，一直大火再煮两三分钟，加入水淀粉
7/8. 煮至粘稠加盐和鸡精
8/8. 撒上香菜蒜苗碎即可出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、解热毒、补中益气等功效；可与鳙鱼、金枪鱼、比目鱼 搭配；与苦瓜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克