| 莴笋腊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 403克 | 莴笋腊肉片热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于下坡滑雪228分钟消耗的热量...300 | |||||
莴笋腊肉片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、莴笋（适量）、米椒（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/11. 食材
2/11. 莴笋去皮
3/11. 莴笋，腊肉切片，米椒切丝
4/11. 先炒莴笋
5/11. 放盐入味
6/11. 炒断生，
7/11. 放进腊肉，炒好的莴笋盛出再炒腊肉也行
8/11. 炒匀
9/11. 放进尖椒，淋上生抽
10/11. 最后撒上味精
11/11. 装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、通经脉、抗癌等功效；可与黑木耳、芸豆、竹笋搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋腊肉片热量1141 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克