| 炒蘑芋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 炒蘑芋豆腐热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于曼波舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
炒蘑芋豆腐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蘑芋豆腐（适量）、芹菜（适量）、大喜大牛肉调味料（适量）、酸辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）
1/13. 蘑芋豆腐先切片过开水待用
2/13. 大喜大牛肉调味料，酸辣椒，切点芹菜和大蒜
3/13. 先炒酸辣椒
4/13. 撒上辣椒粉
5/13. 炒香
6/13. 倒进蘑芋豆腐
7/13. 炒匀
8/13. 放盐让蘑芋豆腐入味
9/13. 炒香
10/13. 撒上大喜大牛肉调味料提味
11/13. 放进芹菜和大蒜，放香葱也行
12/13. 炒匀
13/13. 装盘
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、祛风等功效；可与葵花子、番茄、香芋搭配；与毛蛤蜊、河蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蘑芋豆腐热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克