| 豌豆米炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 豌豆米炒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于洗脚31分钟消耗的热量...240 | |||||
豌豆米炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆米（适量）、鸡蛋（适量）、里脊火腿（适量）、青椒（适量）、葱花（适量）、蒜碎（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 豌豆米洗净，入沸水中煮熟捞出。
2/8. 鸡蛋打散。
3/8. 里脊火腿切成一厘米见方的小丁。
4/8. 青椒切成一厘米见方的小丁。
5/8. 煎锅入油烧热，下入蛋液煎至两面金黄，用铲子铲碎，盛出。
6/8. 煎锅入油继续烧热，下入葱花蒜碎爆香，下入里脊火腿炒香。
7/8. 下入青椒和豌豆米，调入一勺蚝油翻炒。
8/8. 下入鸡蛋，撒适量眼，鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效；可与青椒、基围虾、香椿搭配；与味精、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、开胃消食、降血糖等功效；可与黑木耳、兔肉、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豌豆米炒鸡蛋热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克