| 卤煮花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 5670千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 1000克 | 卤煮花生热量/卡路里5670千卡 | |||
 热量5670千卡，相当于裸潜810分钟消耗的热量...420 | |||||
卤煮花生的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生（1000克）、盐（15克）、冰糖（10克）、桂皮（1块）、大料（2个）、良姜（1块）、香叶（5片）
1/8. 主料： 花生
2/8. 调味料： 冰糖、桂皮、大料、良姜、香叶、盐、
3/8. 把桂皮、大料、良姜、香叶、盐放入锅中，加适量清水，然后放入洗净的花生浸泡1小时。
4/8. 开火将其烧开，放入冰糖。
5/8. 小火煮制40分钟左右。
6/8. 关火，再浸泡5小时以上。（这是关键，必须的）
7/8. 这就是浸泡好的花生。
8/8. 出锅装盘，即可食用。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、滋润皮肤、养血通乳等功效；可与鲫鱼、芹菜、猪蹄搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤煮花生热量5670 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克