| 胡萝卜蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 370千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 胡萝卜蜜饯热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于跑步46分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜蜜饯的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1000克）、冰糖（300克）
1/14. 胡萝卜两斤
2/14. 去掉外皮
3/14. 切成大约两个一元钱重叠的厚度……不能太厚，会很难干的哦……
4/14. 厚度
5/14. 切好全部放入不锈钢锅中
6/14. 加入全部冰糖
7/14. 盖盖开小火
8/14. 等胡萝卜的汁煮出来
9/14. 出汁后开大火期间翻几次把冰糖都漏到汁里
10/14. 汤汁收浓起许多泡泡的时候再次开小火……用筷子不停的翻防止烧焦了
11/14. 汤汁收干，表面开始起糖沙的时候关火……依然不停的翻……用筷子把粘在一起的都夹开
12/14. 等胡萝卜外层糖沙渐渐干了……锅用手摸摸不是太烫就可以不管了
13/14. 成品
14/14. 可以吃了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与草鱼、羊排、大米搭配；与醋、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜蜜饯热量370 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克