| 南瓜盅糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 622克 | 南瓜盅糯米饭热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于宗教舞227分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜盅糯米饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（1个）、糯米（300克）、枸杞（20克）、葡萄干（20克）、白糖（30克）、黑芝麻（适量）
1/13. 糯米泡4个小时后控干水份上蒸锅蒸20分钟
2/13. 选用个头适中的小南瓜清洗干净
3/13. 用牙签在南瓜三分之一之划出要切开的纹路
4/13. 切成花形状，我这水果刀不怎么好使，费劲
5/13. 用勺子把南瓜籽和南瓜绒挖出来
6/13. 蒸熟的糯米饭加入葡萄干，枸杞和白糖拌均匀
7/13. 把拌好的糯米饭填入南瓜盅
8/13. 盖好盖子，旁边用牙签固定住
9/13. 锅里注水，放入南瓜，盖上锅盖，大火蒸20分钟即可
10/13. 出锅后在米饭上面撒上黑芝麻
11/13. 用勺子挖着南瓜肉一起吃
12/13. 成品
13/13. 成品
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防前列腺、解鸦片毒、消炎止痛等功效；可与墨鱼、芦荟、鲈鱼搭配；与羊排、芹菜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、止虚汗等功效；可与兔肉、乌鸡、桂花搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜盅糯米饭热量1136 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠7.8 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾221 毫克