| 韭菜虾仁水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 771克 | 韭菜虾仁水饺热量/卡路里1349千卡 | |||

1/13. 面粉加入水揉成面团醒一会。

2/13. 猪肉切丁加入酱油腌一会。

3/13. 木耳泡发洗净切碎。

4/13. 韭菜摘洗干净切碎。

5/13. 虾仁切丁加点料酒去腥。

6/13. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油。

7/13. 加入盐。

8/13. 加入鸡精拌匀成饺子馅。

9/13. 面团醒好了揉匀,揉成长条,切成剂子。

10/13. 将剂子按扁,擀成饼。

11/13. 取一个饼放入馅料。

12/13. 包成饺子。

13/13. 全部包好后入锅中煮熟。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、解毒等功效;可与墨鱼、基围虾、猪血搭配;与蒜薹、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋阴等功效;可与白菜、芦笋、莴笋搭配;与菠菜、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、增强免疫力、抗早衰等功效;可与葡萄、油菜、龙须菜搭配;与西红柿、橙子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、预防便秘、治便秘等功效;可与海蜇皮、枣、海蜇搭配;与萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;