| 老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 223克 | 老虎菜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于吹长号16分钟消耗的热量...210 | |||||
老虎菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（一个）、大葱（一根）、香菜（一小把）、味极鲜酱油（或生抽）（一调羹）、醋（半调羹）、白糖（一茶匙）、盐（半茶匙）、芥末（适量）
1/3. 青椒、大葱、香菜洗净，青椒、大葱葱白部分切丝备用。
2/3. 一调羹味极鲜酱油、半调羹醋、一茶匙糖、半茶匙盐和一点芥末调匀备用。
3/3. 将调味汁倒入青椒大葱和香菜中拌匀即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、解热等功效；可与鸡蛋、兔肉、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与海虾、明虾、豆豉搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、和胃调中、醒脾和中等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老虎菜热量56 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物17.31 克
- 钠297.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾470 毫克