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番茄菜花

番茄菜花的热量和减肥功效

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番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量556番茄菜花热量/卡路里119千卡
减肥操 热量119千卡,相当于减肥操20分钟消耗的热量...360

番茄菜花的做法共11个步骤

食材主料/辅料

菜花(1个)、番茄(4个)、葱(适量)、姜(适量)、番茄酱(适量)、食用油(适量)、玫瑰醋(适量)、盐(适量)、味精(适量)、白糖(适量)、水淀粉(适量)
番茄菜花的做法图解1

1/11. 菜花掰成小朵,用淡盐水泡20分钟。

番茄菜花的做法图解2

2/11. 然后用开水焯熟,捞出备用。

番茄菜花的做法图解3

3/11. 将番茄切块。

番茄菜花的做法图解4

4/11. 把葱姜切碎。

番茄菜花的做法图解5

5/11. 起锅热油,爆香葱姜。

番茄菜花的做法图解6

6/11. 放入焯好的菜花翻炒均匀。

番茄菜花的做法图解7

7/11. 放适量番茄酱。

番茄菜花的做法图解8

8/11. 玫瑰醋、盐、糖调味。

番茄菜花的做法图解9

9/11. 翻炒均匀后,放入番茄块。放味精提鲜。

番茄菜花的做法图解10

10/11. 淋入少许水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后,浇入适量明油。

番茄菜花的做法图解11

11/11. 即可出锅装盘。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、补肾强身、滋阴解毒等功效;可与玉米面、樱桃番茄、牛腩搭配;与牛奶、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血压等功效;可与鸡蛋、卷心菜、福寿鱼搭配;与河蟹、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄菜花热量119 千卡
  • 脂肪0.65 克
  • 蛋白质2.74 克
  • 碳水化合物8.11 克
  • 20 毫克
  • 26 毫克
  • 0.72 毫克
  • 305 毫克

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