| 沙茶鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 20克 | 沙茶鸡米花热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于思考63分钟消耗的热量...60 | |||||
沙茶鸡米花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸（1块）、沙茶王（2勺）、面包糠（20克）、茶油（100克）、干辣椒（5克）、玉米淀粉（1勺）、鸡蛋（1个）、生姜（1块）、盐（1勺）
1/11. 准备好食材；
2/11. 鸡大胸，冰箱冷冻，解冻后，切成小丁；
3/11. 加入鸡蛋清、少许盐、玉米淀粉；调成面糊；备用；
4/11. 鸡肉，放入面糊里，让鸡肉都裹上面糊；
5/11. 再在面包糠里，滚下；
6/11. 油，要多些，烧热，放入滚过的鸡肉丁，马上浮起来，就可以开始炸了；
7/11. 炸至微黄，捞起，沥油；
8/11. 准备好调料：沙茶王、姜蒜、干辣椒；
9/11. 热锅，先放入大蒜，再放姜、干辣椒，翻炒；
10/11. 煸香，放入沙茶酱；搅拌；
11/11. 再倒入炸好的鸡肉丁，这时就可以关火了；搅拌下，让鸡米花都裹上沙茶酱；就可以出锅了；
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、大便秘结、降血脂等功效；
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营养信息
- 沙茶鸡米花热量63 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物60 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克