| 皮蛋拌蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 红萝卜 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 396克 | 皮蛋拌蜇皮热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于砍柴83分钟消耗的热量...360 | |||||
皮蛋拌蜇皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海蜇（150克）、红萝卜（60克）、松花蛋（3个）、大蒜（6克）、醋（20克）、盐（3克）、香油（1克）、黄瓜（60克）、葱（8克）、白糖（5克）、生抽（10克）、麻油（3克）
1/7. 红萝卜洗净切丝，
2/7. 黄瓜洗净切丝，
3/7. 海蜇提前温水浸泡2小时去盐份洗去泥沙切丝，
4/7. 蒜切末，
5/7. 葱白切丝，
6/7. 松花蛋去皮切块，
7/7. 将所有食材放干净盆里加生抽、盐，糖、蒜末、葱丝、麻油‘’香油、醋拌均即可。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有治疗气管炎、预防高血压、治疗高血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、抗癌、利湿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、促消化、泻热等功效；与黄糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋拌蜇皮热量496 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物26.4 克
- 钠530.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾589 毫克