| 潮汕粿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马蹄 | 克 | 186千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1350克 | 潮汕粿肉热量/卡路里4136千卡 | |||
 热量4136千卡，相当于下坡滑雪827分钟消耗的热量...300 | |||||
潮汕粿肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1000克）、豆腐衣（两张）、马蹄（350克）、五香粉（适量）、地瓜粉（100克）、盐（适量）
1/8. 马蹄洗净剁成粗粒
2/8. 准备好香料
3/8. 把肉，地瓜粉，香料，顺着一个方向搅拌
4/8. 取一张豆腐衣分成四份，取一份把肉酱放在豆腐衣边上，弄成长条形，卷起来，卷口的地方可以刷点生粉水也可以刷点蛋液
5/8. 入锅蒸10分钟
6/8. 取出晾凉
7/8. 切成小块放入锅中煎至金黄色
8/8. 装盘开吃，可蘸醋也可蘸番茄酱，不蘸什么也是很酥脆可口很好吃的
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效；可与卷心菜、茄子、枇杷搭配；与豆类、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、整肠通便等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 潮汕粿肉热量4136 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠73.2 毫克
- 钙15.5 毫克
- 铁3 毫克
- 钾572 毫克