| 香橙煎鸭胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胸 | 克 | 900千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 375克 | 香橙煎鸭胸热量/卡路里900千卡 | |||
1/4. 盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟,挤橙汁备用,烤箱预热200度
2/4. 平底锅放一点点油煎鸭胸(两面煎)至表面金黄放烤箱烤10-12分钟
3/4. 洋葱切碎用锅里煎鸭胸的油炒香加入香叶黑胡椒橙汁蜂蜜至变浓稠一些关火
4/4. 取出鸭胸切片装盘淋上酱汁点缀一些葱丝
鸭胸的热量240千卡(每100克);具有止咳化痰、虚弱浮肿、止热痢等功效;可与酸菜、栗子、豆豉搭配;与桑葚、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;