| 芝士肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 291克 | 芝士肉松面包热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于木管乐器428分钟消耗的热量...120 | |||||
芝士肉松面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、肉松（适量）、欧芹碎（适量）、高筋面粉（150克）、全麦面粉（50克）、酵母（2克）、黄油（20克）、芝士（3片）、水（100克）、白糖（35克）、甜味沙拉酱（适量）、盐（1克）
1/4. 混合面粉白糖盐酵母水揉成面团，然后加入黄油揉至光滑面团放一个大盆里盖保鲜膜发酵两倍大
2/4. 发酵好后给面团排气，平分6等分再次发酵
3/4. 好了后擀成圆形包入肉松，做成椭圆形热狗的样子再放入烤箱加一盆热水发酵
4/4. 烤箱180度预热,芝士片对半切，一个面团放上半片然后挤上沙拉酱，撒上欧芹烤15-20分钟，根据情况可以盖张锡纸
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、基围虾、桂圆搭配；与兔肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津开胃、补钙等功效；
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营养信息
- 芝士肉松面包热量856 千卡
- 脂肪20.17 克
- 蛋白质46.56 克
- 碳水化合物103.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克