| 韭黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭黄 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 319克 | 韭黄炒鸡蛋热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于打篮球22分钟消耗的热量...360 | |||||
韭黄炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、韭黄（250克）、盐（2克）、鸡精（1克）、玉米油（15毫升）
1/7. 韭黄洗净沥干水切段
2/7. 鸡蛋磕入碗中，搅拌
3/7. 锅中放油，鸡蛋入锅
4/7. 鸡蛋煎好用锅铲稍斩断
5/7. 放入韭黄翻炒一分钟左右，撒盐鸡精，翻炒均匀
6/7. 装盘
7/7. 近照，简单好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效；可与黄豆、西红柿、干贝搭配；与兔肉、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、散瘀、固精等功效；可与平菇搭配；
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营养信息
- 韭黄炒鸡蛋热量129 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克